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Sel, potassium et contrôle de la pression artérielle
Le sel est le nom commun du chlorure de sodium (NaCl). Le sel est essentiel à la vie et à la santé. L’hypertension artérielle est un facteur de risque de maladie cardiovasculaire et d’accident vasculaire cérébral. Elle est liée à des apports élevés en sodium et faibles en potassium...
Catégorie: Produits alimentaires, Condiments, Sel, Nutrition - Diététique
